| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1572 | Ben Bedjait Halima Djenane Fatma Zohra | Caractérisation de souches de bactérie lactiques productrices d'exopolysaccharides et essais de productions de laits fermentés | Bachtarzi N. Mekhancha D E | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2111 |
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